Sweet M'art (Бровары/Киев) торты, кенди бар

Описание

Всем привет! Рада видеть Вас в домашней кондитерской Sweet M'art. Специально для Вас, учитывая Ваш вкус и пожелания, постараюсь создать сладкий шедевр. Для Вас я готовлю вкусные и сложные муссовые торты, пока еще непривычные для многих формата. Для украшения я использую шоколад, карамель, свежие ягоды или фрукты по сезону, зеркальную глазурь, живые цветы. В своих тортах я использую современные кондитерские техники - муссы, конфи, курды, хрустящие прослойки, мармелады и желе, домашнюю карамель, карамелизированные орешки и т.д. Так же Вы можете заказать тортики кремовые, разнообразную выпечку для домашнего чаепития либо похода в гости, так же можете заказать натуральные фруктовые гимов либо молочные в какао, натуральный мармелад и многое другое. Я занимаюсь любимым делом, я постоянно ищу вдохновение, изучаю новые техники и пробую новые вкусы и необычные сочетания. Поэтому ассортимент постоянно расширяется, следите за новинками ;) Я тщательно подхожу к выбору продуктов - только качественные и натуральные (никаких порошков, готовых смесей, маргаринов, консервантов и ароматизаторов). Только натуральные коровьи сливки и сливочное масло, молоко, фрукты и фруктовые пюре, ягоды, настоящий шоколад и какао. Специально для Вас в крем я варю карамель, а не использую магазинную сгущенку. Для оформления тортов использую пищевые красители хорошего качества, без них было бы скучно и однообразно :)